朝と夜のぼっち飯
2026年 01月 05日

さて、3日
どうしても、カニが食べたくて魚屋さんへ行き、殻を剥いた冷凍のカニ(足だけ)がその日のスポット商品だったので、初めて買ってみました。
(アレルギーが出るか賭けだと思うくいいじよ)
ふぐもさばいた状態のものを1匹、そして長崎県産の中トロ1柵が半額だったので購入。
3000円ちょいの中トロが半額で喜んでいましたが、消費税を見たら、1500円弱‥‥。何か得したようなよくわからん微妙な心境になりました。
魚を買った後は、モーニングを食べにカフェに行きましたが、既に行列。
別のカフェに移動してサンドイッチとオーレ
ここのコーヒーは本当においしいと思う。
そして、こちらのサンドイッチがまた最強なのです。
Instagramに上がっているような目を見張るようなサンドイッチではないものの、マスターの熟練の腕と味が最強!
フルーツはちょこんとだけいつも添えられています。
フルーツはちょこんとだけいつも添えられています。
付属のレモンをサンドイッチに絞って食べたらバリ旨でございました。

さて、肝心の魚は買っただけで満足してしまい、サンドイッチだけで夜は何も食べず(息子も不在)なので、4日の朝に酒とみりんを煮切って醤油と共に中トロを漬けにしました。

さて、肝心の魚は買っただけで満足してしまい、サンドイッチだけで夜は何も食べず(息子も不在)なので、4日の朝に酒とみりんを煮切って醤油と共に中トロを漬けにしました。
30分ほど漬けてから炊き立てご飯にご飯と中トロをのせて。
作ったのすらすっかり忘れていたので食べましょう。
自分で言うのもなんですが、その辺で食べるのもより味は良いと思う。(ウィンナーみたいにまんま甘辛く煮たのは嫌いです)

追加でスポット商品のカニも出汁で茹でてみた。
朝からめっちゃ豪華やん♪♪
自分で言うのもなんですが、その辺で食べるのもより味は良いと思う。(ウィンナーみたいにまんま甘辛く煮たのは嫌いです)

朝からめっちゃ豪華やん♪♪
が、味が‥‥味がよぅ‥‥
甘みなし、旨味なし、風味ゼロ。
冷凍のカニは何度も食べたことがありますが、剥き身の脚を食べるのは初めて。
カニかまの方が100倍うまいと思えるほどまずい蟹脚でした。
豚しゃぶが無性に食べたくなり、スーパーへ行き買ってきました。なんだろう、、、この日は食欲満点!そして息子不在
納豆が食べたくて、パックごと。
ポン酢は大根おろしもネギもなし(冷蔵庫にはある)で、すだち1個分を搾っただけ。
(タネも取りません) 
てっちりを食べるために買っておいた。白菜少しと皮も剥いていない大根スライスに葉っぱもぶち込み、豚肉を買うときに買ったシャウエッセンも入れました。
ポン酢は大根おろしもネギもなし(冷蔵庫にはある)で、すだち1個分を搾っただけ。

てっちりを食べるために買っておいた。白菜少しと皮も剥いていない大根スライスに葉っぱもぶち込み、豚肉を買うときに買ったシャウエッセンも入れました。
見た目とかどうでもいいの。
食べたいものを食べたいようにできるのが、ぼっち飯の醍醐味よ。
ボイルしたシャウエッセンめっちゃおいしいやんか〜。
ボイルしたシャウエッセンめっちゃおいしいやんか〜。
右横のコンロに茅乃舎のだしが入った鍋を置いて。
カウンターの向かいテレビがあるので、キッチンでテレビを見ながら。
今日は疲れたわ〜!と10時前に帰宅したものの、顔を洗って、スキンケアをしてから1人美味しく自由を堪能しながら美味しくいただきました。
by sobubu
| 2026-01-05 13:25
| うちごはん
|
Comments(0)








