一芳亭のしゅうまい
2026年 02月 13日
ランチでよく行く一芳亭。
551蓬莱は、大阪のソウルフールでもありますが、一芳亭も同じ。
2店舗しかないものの、めちゃくちゃ有名で、特にしゅうまい皮が薄焼き卵なのが特徴です。
所用があって船場（せんば）に行ったので夜の一芳亭へ（本店はなんば）
所用があって船場（せんば）に行ったので夜の一芳亭へ（本店はなんば）
駅は本町になるので、夜にはビジネスマンが一気に押し寄せてきます。
まず注文したのは、夜しか食べられないのは唐揚げ。
醤油味のシンプルな味の唐揚げです（多分素揚げだと思う。）
皮がパリパリでおいしい。
ランチでも売り切れになっていることが多い肝と砂ずりの“肝てり”
味は濃そうに見えるものの、そんな事はなく唐揚げとこちらでビールの大瓶を1人でグビグビっぷっは〜！と飲む。
同伴者は昼も夜も同じ海老天のセット
ランチでも売り切れになっていることが多い肝と砂ずりの“肝てり”
味は濃そうに見えるものの、そんな事はなく唐揚げとこちらでビールの大瓶を1人でグビグビっぷっは〜！と飲む。
同伴者は昼も夜も同じ海老天のセット
赤ちゃんの握りこぶしぐらいの海老天が5個としゅうまい、ご飯とスープ、漬物のセット。
海老天は芥子とお酢、醤油を混ぜて。
息子の帰宅は10時半なので、彼にもテイクアウト。
海老天は芥子とお酢、醤油を混ぜて。
息子の帰宅は10時半なので、彼にもテイクアウト。
私がランチでいつも食べる酢豚と焼売。
焼売はしっかり温めて食べるのが良い。
551の肉団子が好きな息子には酢豚。
焼売はしっかり温めて食べるのが良い。
551の肉団子が好きな息子には酢豚。
酢豚、を食べながら息子は「酢豚すきやわ〜♪」と言いながら喜んで食べていました。
鶏がらスープ
これがホントの最後のスープ。
毎日火を通すので、どんどん煮詰まってきました。
ごちそうさま。
ごちそうさま。
by sobubu
| 2026-02-13 07:10
| そとごはん
|
Comments(0)
