マッシュルームソースのオムライスと苺

なんか、スーパーに買い物に行く暇もなく、かといって家にあるもので思いつくものもなし。

ベーコンと玉ねぎがあるので、オムライスにすることに決定。

バターとオリーブオイルで炒めた具材は、ベーコンと玉ねぎのみ。

その代わり量は大盛りで龍のたまごは３個使用。
ただ、トマトケチャップの量が足りない。

なのでケチャップにヘルメスソース、バターと水を足してソースを作りました。

で、野菜室にマッシュルームがあったので、ソースに足してさらに煮詰め、オムライスにかけバージョンアップ！

ケチャップだけより美味しくなりました。

とにかくヘルメスソースが美味しすぎるので、お店で食べるオムライスのソースのようになりました。
ヘルメスソースとケチャップはとても合う。

息子は、このソースのおかげで、とんかつを食べるようになりました。

価格:1188円

野菜は茹でたちぢみほうれん草とオクラにツナ缶を混ぜて。

梅味のピエトロドレッシングをかけて完成。

この梅のピエトロドレッシングがなかなか美味しい。
和歌山の南港梅を使った梅ドレッシングは、さっぱりしているし、ピエトロのドレッシング自体めっちゃ美味しいので見かけたら買ってます。

価格:594円

フルーツは苺。

やっと買えた古都華は美しい形の苺です。

ちなみに、古都華を買った時にさらに美味しい“まりひめ”も買って車でつまみ食いしました。

価格は古都華の倍もしますが、古都華より酸味がなく美味しいわ。

このまりひめは、なかなかな大きさの苺でした。

と、いうことで息子に古都華。

贅沢なイチゴです（昨年はめちゃくちゃ安く500円程度だったのに‥‥名前が売れたのか1000円台になってしまった）


＋＋＋

おまけ

時々伺う西宮にある喫茶店。
なんかめちゃくちゃ大きな店舗で蔵のようになっています。
雰囲気もとても良く､上品な西宮の住民らしきお客様が昼間からいっぱい。

高齢のおじさま達も楽しそうに談笑されていますが、着ている服も質の良い上品な出たちでステキです。

つい注文してしまうケーキ。
水もおいしいし、もちろんアイスコーヒーも美味しい。
なんだかまったり落ち着く喫茶店です。


ごちそうさま。

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