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2012年 11月 27日 ( 1 )

ヒレかつ定食

寒い~!

朝ごはんはネギタップリの冷凍の蕎麦
以前、鴨鍋をしたときに買ってきてもらった冷凍の蕎麦を食べて「おっ、いいやん♪」と思い
ウチでストックするようになりました。

乾麺を茹でる手間はないし、湯で麺のようにボソボソではないし、最近気に入っています。

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月曜日はヒレかつ定食

かつのパン粉は近所の美味しいパン屋さんで耳を貰ってフープロで粉砕したもの。
甘みがあって美味しいとんかつが出来上がります。

息子は一口食べて「うっまっ!」

揚げ物をしてもあまり食べなかった息子ですが、とんかつの味も分かるようになったかな?
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本当はゴマを摺りすりしてからとんかつソースを入れるのですが、ボケていたのか先にソースを・・・
なんだか、この器を使った意味が。。。。
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あとマカロニサラダ
マカロニがなかったのでペンネを使いました。
湯で時間よりさらに5分長めに茹でましたが、それでもコシがありすぎ。

そして今朝気付いた・・・電子レンジの中に茹でた人参スライスが・・・
盛るときに「なんか色味が足りないな・・」と思ってたんですよね。

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息子の好きな生ハム
生ハムを見ると目の色が変わります。

レモンを絞ったら格段に味がアップします。
そのまま食べるより絶対美味しいと思う。
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そしてコレ。
何で夕食にハムサンド?

これは月曜日の私のランチ
玄関に置いたまま出勤し、会社について「あれ?(ランチ)バッグがない!」と気付いたのでした。

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あ~!ほんとにボケボケの1日でしたわ。

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by sobubu | 2012-11-27 07:46 | うちごはん | Comments(2)