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2013年 01月 27日 ( 1 )

赤池地獄

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土曜日は我が家でお昼からキムチ鍋!

2人は朝から鶴橋へキムチ等を買出しに。
1人は美味しい豆腐と生湯葉購入担当。
1人は準備担当のため開始40前に我が家に。
1人は野菜や豚肉もろもろの買出し担当。

開始は1:00からだったが、4番目の買出し担当が来たのはジャスト1時(なんでやねん!)

結局開始は2時前に・・・・

鶴橋組みに買ってきてもらった粉唐辛子も入れて完成です。
そして、これも待機。

三谷製麺所の麺!
各自持ち帰り分も入れて17玉

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キムチ鍋にさぞ合うだろう!ということで、とっても楽しみ~。
茹で上がりのツヤツヤ麺。

凄すぎる
のちに、この麺は鍋に入れず1本1本をそのまま食べるお酒のおつまみにもなりました。

素で食べてもとってもうまし!
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2回目の具材を投入!
見よ!この大雑把さ。

でも、みんなの食べる勢いが伝わってくるわ~!
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食べては一味を足し、食べては一味を足し・・・としているとマグマのような見た目
しかもなんだかドロドロしている・・。

でも、豚肉や牡蠣の旨みがしっかり出ています。
周りに浮いているのは「松山あげ」
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さて、麺も投入です!

どんな感じだろう・・・期待でワクワク。
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なんか、別物になっているのでは?と思う程のドロドロした感じ
まるでつけ麺やん。

ただ、キムチ鍋でこのラーメンを食べると小麦の味が消えてしまうので
ややもったいなかった感じが否めなかった。

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仕上げの麺を食べた後も、ダラダラ飲み食いは続きます。
この時点で夜の8時過ぎ・・・

今度は、近所のコンビニに「レンジでご飯(正式名は知りません)」を買いに行き、
雑炊ならぬチーズリゾット風。

買ってきたものをそのまま鍋に投入したら
「それって、チンしてから入れるのでは?」

確かに・・・でも「レンジでご飯」を人生で買ったことがないので分からなかった。

チーズ2種に仕上げに粉チーズ・・・・
雑炊もドロドロだ。
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息子は、私が夕飯を作らないので、仕方なくこの雑炊を食べていました。

でも、ちゃんと3時にチャーハンを作ったけど「あまり美味しくない」といって食べなかった。
その残りは、皆が「美味しい!美味しい!」と絶賛してくれて食べてくれましたが・・・

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そんなこんなで、めちゃくちゃ寒かったこの日
我が家はとってもHOTな1日を送り夜は更けていきました。

月がキレイ
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by sobubu | 2013-01-27 16:47 | うちごはん | Comments(4)