2018年 06月 04日 ( 1 )

貝柱と新玉ねぎのサラダ

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きのうはパスタのリクエストだったのに、友人とカラオケの後にごはん食べて帰ると言う連絡が入ったのは6時半。

まだ何の準備もしていませんでしたがホタテの貝柱は翌日に持ち越せない。いや大丈夫だけど気分が・・ね。

なので私1人で食べる。

味付けは塩、レモン、EXVオリーブオイル。
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エリンギとヒラタケは塩コショウのみ。
最初から最後まで強火で一気に焼きます。
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残りのイカ豆腐は一味をガンガンに振りかけて。
と、いつもの表情
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ごちそうさま。



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by sobubu | 2018-06-04 08:39 | うちごはん | Comments(3)