2018年 11月 12日 ( 1 )

鰆の味噌マヨ焼き




a0258686_07052521.jpg

きのうは朝起きてすぐから夕方までママ友と出かけていました。モールに寄った際に服を見たいというのでブラブラしたのですが、右見ても左見てもお店見てもワイドパンツとセーターの組み合わせばかり。

ガラと色が違うだけで見事にみんな同じファッションだった。
同じ服を着ている人とすれ違ったりなんかすると最悪ですが、それとの違いは何なの?と思うほどであった。

もちろん、私もママ友も違う格好でしたが、オバハンだからなのか・・・。

ま、私もデニムのワイドパンツ買ったけど・・・銭湯いったり近所のコンビニに行く用である 笑
実は夏もずっと同じようなのを着て近所をウロウロしていたので、秋冬用として買かったのだ。今の季節はまだビーサンはいて近所に出かけてます。

ワイドデニムサロペ



さて、夕食には鰆のみそ焼き。
ただのみそ焼きだと息子も食べないので、マヨネーズ、にんにく、砂糖を混ぜて焼きました。

にんにく以外の材料を混ぜて、鰆に塗ったらオーブントースターで焼くだけ。
目論見通り息子はぺろりと一切れたべてくれた。
a0258686_07053537.jpg

そして、バナメイエビの天ぷら。
衣をポッテリした感じで揚げたのは、薄くて軽い衣にすると天かすがいっぱい出るから取るのが面倒なため。

写真では5匹だけど全部で16匹も揚げたのだ。
a0258686_07054690.jpg

こちらは息子に不評だった豚ばら白菜ならぬ、豚ばらスペアリブ大根入りでしかも塩味にしてみた。

息子は「いつものと違って味が薄い」とな。
そんなことないけど、よくよく考えたら完成前の料理途中のような感じかも。

スペアリブは骨がすっと取れるぐらい柔らかくしたんですが・・・
a0258686_07061576.jpg


お味噌汁は息子の大好きななめこ
凄く小さいベビーなめこだった。

息子は2杯ペロリ。
a0258686_07055664.jpg



+++


おまけ

なんかクレよぅ!の顔
a0258686_08290418.jpeg


ごちそうさま。



よろしければ1日1回ポチッとクリックいただくと嬉しいです♪
↓↓↓↓↓↓↓↓



人気ブログランキング




レシピブログに参加中♪


























[PR]
by sobubu | 2018-11-12 08:07 | うちごはん | Comments(0)