2018年 11月 28日 ( 1 )

残り物と辛ラーメン

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冷蔵庫に中途半端な野菜がたくさんある。
大抵は夜作ったものが私のお弁当のおかずとなって会社に持っていくが、中途半端野菜は少しずつ残っていく。

なので、鍋にしようと思ったとき前から気になっていた鍋キューブ使ってみようと思いスーパーへ
そして眺めるも「これ、もし不味かったらどうしよう」と考えると手が出ない。
しかも種類がイロイロあるからどれにすればいいのか分からん・・・・

で、家で適当に味付けて作ろうといったん家に帰ったものの「そうだ!辛ラーメンつかったらいいやん、ちょうどラーメン(しかもインスタントラーメン)食べたいと思ってたし。

で、もう一度買い物に行きラーメンともやしだけを買って帰り、家にある残り物を総動員


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辛ラーメンのスープをベースに、家にある辛い系の調味料を入れて味付けしたら、火が通るまでグツグツ。
ま~、基本鍋なのでベースが何であろうがそこそこ美味しくなるので、そうそう失敗はしない。

野菜がメインなのでヘルシーでしょう。

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仕上げはもちろん辛ラーメンを投入し、この上にスライスチーズものせてみたらラーメンは激うまだった。
残り野菜があつまったらまた作ってみよう。きっと、毎回味が違うと思うけど 笑

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そうそう・・・これも買ったけど食べていなかった白菜のお漬物。
味はあるので醤油とかはかけません。

サッパリ。

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最後は、つくったもののほぼ残したタルタルソースをのせたガーリックトースト
タルタルは美味しくできてたのにガーリックトーストにのせて焼いたらなぜか不味くなってしまった。

いくら残り物消費といえど、これは大失敗だった。
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ハイブリッド加湿器 アロマディフューザー リモコン付き




フロアライト スポットライト リビング ダイニング 寝室



+++


おまけ

先週出すといっていたこたつ。
注文したふとんが届かなくてきのう解禁となりました。

上にはやっぱり「みかん」が欲しいらしい

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寝る前には朝の掃除のために、整理して寝なければならない。
もう2時前ですけど・・・

私の仕事がまた一つ増えたやんか・・・
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ごちそうさま。




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by sobubu | 2018-11-28 08:09 | うちごはん | Comments(0)