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2019年 05月 10日 ( 1 )

山かけ丼



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GWの中日で食べたお昼ごはん。
息子には山芋をすりおろして出汁で伸ばしたとろろをご飯にのせて山かけ丼。

その上に納豆ものせて、あっ、玉子ものせよう!ってネギも海苔もどっさりのせて行ったら山芋が見えなくなってしまった。ご飯も炊き立てで温かいので、麺つゆもアツアツでだしました。
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私はというと、固くなった食パンが1枚残っていたので、コンビーフと玉子とチーズを乗せて焼いたパン。
コンビーフなんて食べるのナン十年ぶり・・いや、大人になってから食べた記憶が・・・

食べながら「臭いがドッグフードみたいやな」と思いつつも美味しく頂きました。
そもそもコンビーフを買ったのは、TVでコンビーフ丼を見て「うまそう♪」となったから。

今回はパンにのせたけど次はご飯にのせてみようと思う♪
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+++


さて、昨日のごはんは帰宅も8時前になったので簡単に済ます。
まずは「これだせば喜ぶ」から揚げ


ちょっと多かったかな
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薄切りのお肉が2枚残っていたので冷しゃぶ
酒の入った熱湯でさっと茹でるだけ。

肉とポン酢が美味しけりゃ、それで成功です。
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【別注】<TEVA(テバ)>∴パイソンプリント




テバ Teva ボヤ インフィニティ メタリック サンダル





目につくと絶対にかごに入れてしまう温泉たまご。
基本たまご大好き人間なので、気付けば玉子ばかり食べている。
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お味噌汁はえのき
玉ねぎ、えのき、なめこ、わかめは全て息子の好きなお味噌汁の具。なので、これらのローテーション。

私が好きなのはあさりや魚のあらが入った赤だしが一番好き。次はしじみ(肝臓を労わらないとね)
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ごちそうさま。




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by sobubu | 2019-05-10 07:54 | うちごはん | Comments(2)