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2019年 05月 15日 ( 1 )

ピザとチキン




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きのうの帰宅は8時を回っていましたが、年末に比べたら早いものです(だんだん感覚がマヒしてきたか)
ま、忙しいなら忙しいなりに早起きすりゃいいだけなのだ。忙しいのを軽減させるんだったら最低5時には起きて用事を済ます。

これしかない!


さて、平日は息子も学食があるので安心していたら3日も経たず、あまり食べなくなってしまった。これにより毎朝お弁当作りが追加された。お弁当といっても、毎日ラップに包んだおにぎり2個と、野菜中心(息子がそれがいいという)の少しだけのおかずなのですが、「考える」のが面倒。


きのうは取りあえずひじきのおにぎりと、これなら肉系でもいいというから揚げ、ブロッコリーにちくわキュウリ。


ラップの上において冷まし中。

これに朝ごはんも考えるのって少しウンザリ・・・決まったら作るのは面倒じゃないけど。
ちなみに学食には何故かラーメンがないのだ・・・ラーメンがあったら作らなくていい日が週に半分はあっただろうに・・・なんとかなりませんかね。

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忙しい時の早起きもそうですが、毎日いろいろ献立立てて作ると眉間にしわが寄ってくるので、外食も必要だし買ってきたもので手抜きも必要である。

でも、買ってきたものといえば寿司・ケンタッキー・吉野家しか浮かばないので、残るは通販である!
いひひ。


息子と楽しみにしていた信州のナポリピザ専門店のPIZA♪
こちらなんと全て種類が異なるPIZAが7枚も入っているものなのだ。






とりあえず3枚焼こう!

まずはクアトロフォルマッジの袋を開けてみる。
ちなみに冷凍で届くのですが、ちゃんと解凍してオーブンで6分焼くだけ♪

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こちらは旨辛豚キムチの韓流ピッツァ(←正式名)
生地がフワフワで耳まで旨そうではないか(実際めちゃウマだった)

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自分の家にあるチーズ増量。
奥にあるのはズワイガニのアメリカンオーロラソースピッツァ(←正式名)
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クアトロフォルマッジには、ちゃんとはちみつも付いています。
息子は一口食べてうっま!これうっま!これ全部食べていい?と大絶賛だった。

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キムチもうまい!
なんだろう・・・宅配ピザとはちがう・・明らかに味が違うんです。
(もちろんスーパーで買うピザとは比べ物にならない・・・あれ別物ね)

え~、ピザにキムチ?と思っていたが、私はコレが一番気に入りました。
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こちらはズワイガニの
カニの味がちゃんとして、これまたうまいがな。
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今回3枚焼きましたが、2人だと2枚で十分だった。あと4枚あるけど2食はこれメインの食事ができるので嬉しい♪

これ、7枚セットを注文して宅配ピザと変わらぬ価格。
しかも味がワンランク上で7枚で2980円!!!!!


と~ってもナイスでおススメです!




あとは、ピザを焼くついでに下段で焼いた鶏もも肉

どうせ鶏肉を焼くならオーブンの方がおいしいよね!ということで便乗料理。

なんときのう食べたイカとエビのから揚げと同じくサラダエレガンスをまぶしてオーブンに入れて焼きました。
しかもソースもきのうのパセリにんにくマヨのの残り。


なんてことのないオーブン料理だけどジューシーで美味しかった。

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そして口をサッパリさせて・・・のサラダ。
サンドイッチ用に買ったレタスですが、残りはサラダでイタダキマス。


レタスってなぜだかわが家ではキンキンに冷やしてくし切りにしたのが好きです。
息子は何度も「このキャベツおいしいわ~!と言っていた。

私はソラマメが美味しかった♪

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+++




おまけ

今朝のすだち
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ごちそうさま。




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by sobubu | 2019-05-15 08:01 | うちごはん | Comments(0)