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2019年 05月 21日 ( 1 )

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この週末、TVで流し見している時にどこかでオムライスの何かイベントの映像が流れていた(一瞬を数回見ただけなので何もわからない)そんな日曜日に息子が「今日の夜はテスト勉強するから軽い食事にして」と言っていたこともありオムライスに決定。

食べるのが軽いのは疑問だけど作るのは「軽い」 

本来、日曜日の夜は和食(鯛の子もあるし)のつもりだったのでホタテの貝柱も買っていたものの、翌日に回すのもナンなのでオムライスに入れてあげた。

チキンも入ってホタテの貝柱もゴロゴロ入った豪華版です。
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玉子は半熟にして、デミグラスソースにサワークリームをのせた見た目も美味しそうなオムライス完成。
なのに息子は「このオムライス、ホタテいっぱい入ってるな・・ホタテばっかりやん」と苦情が。。。


ま、息子はケチャップ味のお米と玉子だけで十分な奴なので具はそんなになくてよかったんだろう。
でも「うまい」と言っていたのでいいでしょう。
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目ぼしい野菜がないので、いちごを出す。
が、このいちごが「酸っぱーーーーーい!レ、レモンですが・・・」と思えるほどで、息子は1粒食べたのみ。私も一粒食べてギブ。

仕方ないので翌朝のジュースに。
大粒で立派ないちごだったのに・・・近所の八百屋で買ういちごのハズレ率が高いので、そこではもう買うまい。
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息子に夕食を作ったこの日。
夜はまたまた友達とごはんを食べに行く。(というか飲みに行く)


初めて行くお店(居酒屋)で、お店に入った時は地元のオッサンばかりで一瞬引た。しかも座敷の隣の席とも近い!「アカン・・こんな店いやや」と思ったが、今さら変更できないのでとりあえず我慢。

鯖のきずしの炙り
脂がのってうまし。

これで少し機嫌が直る
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何だったか忘れたけど、赤貝がなかったので別の貝と剣先いか。
貝はコリコリ美味しかった。
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カツオのたたき。

土曜日も1件目と3件目で注文したが、居酒屋にあるカツオのたたきはスーパーレベルなので期待していないけど、好きなので注文するし、食べる、
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ホタルイカの沖漬け。
サイズが大きくてグロいので躊躇したが、新鮮でおいしかった。
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ソラマメ
これ、豆の周りの皮も食べるべきなんだろうけど、私は無理。

ほぼ一人で食べた。
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馬刺しユッケ。
もう、普通に牛肉のユッケが食べられなくなって、馬刺しが定番となっていますが、馬刺しは生姜醤油で食べるのが一番美味しいと思う。

もちろんこちらも新鮮な馬刺しで美味しかったですけど。
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ここで友達が行ったステーキハウスの話を聞いていたら肉が食べたくなり注文したタタキ。
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で、これ・・・
初めて食べましたが、ガメラ・・・じゃなく何だったっけ・・

あ、亀の手だったかな。
見た目からして嫌いだけど、無理やり勧められ食べた。。。けど、特に味はなかった。
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その他カレイの煮つけとか、さつま揚げなんかを注文していたが写真なし。
一通り飲んだ後は日曜日だし早めの解散となりました。

ちなみにこのお店、若くて美人のお姉さんが一人で切り盛りしている。(かわいいバイトの女子もいる)
それでオッサンとかサラリーマンなどの男ばっかりだったのも理解。

しかし、若い(20代?いや30代前半か・・)のに独学で様々な料理を作っていらっしゃるのを見て尊敬した。


+++



ちなみに家に帰ったらマンションのエントランスに何故かおにぎりが落ちていた。
しかも食べかけ・・・

何があったの?
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ごちそうさま。




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by sobubu | 2019-05-21 07:41 | うちごはん | Comments(1)