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2019年 05月 23日 ( 1 )

ひとり飯



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きのうは私の帰宅も9時を過ぎていたのと、息子は火曜日に引き続ききのうも友達遊んだ流れでごはん(ラーメン)を食べに行くというので一人ごはん。(火曜日は何も食べなかった)

帰宅も遅かったしいつもなら自分の食事の準備をするぐらいならソファでTVでも見たいところだけど、お昼ごはんも食べなかったので作ることにした。

「作る」はちょっと違うな「盛ることにした」だわ。




うす揚げにシソとチーズを挟んでオーブントースターで焼いたもの。

ホントは半分にカットして断面の写真を撮りたかったけど、1つにつき1/2のスライスチーズじゃスカスカだったためやめた。
でも、それ位の量がちょうどいい。
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たこ飯にするつもりで買っていたたこは、そのままオリーブオイルでサッと焼いただけ。
味付けは塩こしょう。
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もやしはレンチンして、たまねぎポン酢と一味
このぽん酢は玉ねぎのみじん切りがたっぷり入った酸味の少ないぽん酢。

新しいのを見つけるとつい買ってしまうのだ。

徳島産業 たっぷりたまねぎポン酢 400ml×4本



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あさりの酒蒸し。
これは「今日はあさりの酒蒸し食べるぞ!」と決めていたので2パック買って帰った。

日本酒たっぷり入れて蓋をして放置。
おいし。

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そしてトップの鯛の子
こうやってみるとなかなかのオヤジ的なラインナップだわ。
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ラグ ラグマット 185cm×185cmオールシーズン




染付竹垣福寿字紋 隅切小鉢





+++



おまけ


息子の夏用の保冷フードジャーを買った。
これにソーメンとか冷やし中華、冷やしうどんなんかを入れて持たせよう。


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真空ステンレスランチボックス 600ml スヌーピー




ごちそうさま。




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by sobubu | 2019-05-23 07:50 | うちごはん | Comments(0)