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<   2019年 09月 ( 23 )   > この月の画像一覧

松茸ごはんと土瓶蒸し



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今回の沖縄旅行は息子は留守番でした。

旅行に行ったのが平日だったのと、それよりも大きな理由として最近「オカンとは必要最低限の会話以外はしたくないねん」そう、反抗期というやつですね。
ならば、思う存分一人で過ごしてくださいな・・・ってことで彼は留守番。

家に帰ったらどんな状態になっているかと思っていたが、部屋は意外にもいつもと同じ状態で学校にも遅刻せずに通学していた模様。

ただ、洗濯物はシワッシワで干されていましたけど・・・・


そんな訳で息子は5日間(1日目のみ自分で牛たんを焼く状態だけにしていった)外食オンリーで過ごしていたので彼の好きなものを作ってあげましょうって事でこちら。

さっそく沖縄のお茶碗を使う
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松茸を買ってきて松茸ごはん。
いつもと違う八百屋に行ったら、「明日休みやから」って事で半額にしてくれた(やったー)

なので、たっぷり入れてあげました。
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そして土瓶蒸し。
松茸にカマボコ、鶏肉、三つ葉のみ。
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旅行前に買っていた大根が残っていたので、これまた中途半端に残った牛肉切り落としが使い切れなかったので冷凍庫に入れていたのと一緒に炊く。


砂糖はなしで、酒、醤油、みりん
肉じゃがならぬ肉だいこんね。
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こちらも旅行前に買っていたちくわとキュウリ
何気ない1品なんだけど、ちくわってオイシイ。
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最後はジーマーミ豆腐
久しぶりに食べたらめちゃくちゃ美味しかった♪

ケチって3つ入りを1袋しか買わなかったけど、もっと買えばよかったなー。
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小花柄 軽やかなふんわり ロングスカート




n'Orフリルスタンドカラーブラウス【10】







+++



おまけ


いただき物のラスク
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食パン専門店「高匠」のパンを使ったひとくちラスクのお店「ル・キューブ 高匠」のラスクです。こんな黒いカゴに6種類入っています。
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写真はチーズペッパーとめんたいこ
1袋がずっしりと重みがあるラスクで、おつまみに最強!

ラスクって甘い砂糖をまぶしたものしか知らなかったのですが、こんなラスクもあるんだな。
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私が気に入ったのは「たまねぎ」
サクサクで、フライドオニオンを食べているような感じ。

息子もこういった味付けが好きですが、なんてったってサウナ上がりのビールのお供に最強なのです。
サッパリした後にエアコンが効いた部屋で(ここ数日蒸し暑いからエアコンなしでは過ごせない)少しのビールとラスクが合う~♪
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他にもガーリック&ベーコンや、オリーブ&バジル、コーヒーの6つが入っていました。
甘いのとおつまみ系が入っているので、プレゼントにいいな。






ごちそうさま。




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by sobubu | 2019-09-30 06:52 | うちごはん | Comments(0)

沖縄5日目

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さて、1日遅れての沖縄最終日
(めっちゃ長いです)


先発で大阪に帰る超美人親子を那覇空港へ送っていくと、空港は恐ろしいほどの人・人・人
キャンセル待ちなんかで待っている人が大いからだろうか・・・今回ANAで行って良かった!携帯でちゃちゃっと5分で振替便に変更できたから・・・今後、飛行機に乗ることがあったら(飛行機大嫌いなのでほぼない)ANAにしようと心底思ったのであった。


彼女たちはLCCであったが、もともと大阪に帰るのがその日だったので何の問題も無かったけど・・・

彼女たちを分かれた後は官庁前のコメントで教えていただいたあそこに行きましょう!デパートリウボウ!

目的はあぐー豚を買うのが目的です。

いろいろあぐー豚が取り揃えられています。

ハンバーグも。

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なんてったって、3日間夜はまともに食べていないし、前日のお昼もフードコートのリンガーハットで食べたものだから、「う、旨いもの食べたいのだー!!」の気分もMAX。

ここで焼き肉用、薄切り(いずれもパックのもの)とケースにあるしゃぶしゃぶ用の薄切りのバラ300gにロースを300gお願いした。10分ほど待ってパックされたお肉を見ると値札には2,780円と貼られている。「あれ?思ったより安いやん!」と思ったのもつかの間、もう一枚貼られていて、それも2,500円ほどだったのだ。


「しゃぶしゃぶ用の豚肉600gで5000円弱かよ・・た、高いな」と思ったけど、食べに行ったら1回でそれ位飛んでいく。なので、これはこれでいいのだ・・と自分に言い聞かせる。

その後は、琉球ガラスや陶器が売られているお店へ
買ったのはシーサーの絵が描かれた額を2つ(とっても手間がかかっているらしいが、どう手間がかかっているのか忘れた)

と、お茶碗。
このお茶碗、形と手に持った感じがとってもいいのだ。

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ここではいろいろ購入して、次はスーパーへ
街並みがほんっと沖縄っぽい!

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チューリップ(ポーク)を追加で購入(計5個買った)し、島とうがらしなどを購入。沖縄のスーパーで売っているポークは半分がスパムで半分がチューリップ。
好みによって分かれるんだろうな・・・いずれにしても大阪で購入する値段の半額である(そりゃ買うでしょう)
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続いてディスカウントショップにも出向き、友達のでかいスーツケースがパンパンになってしまったとのことでこちらへ。ここで、また洗剤なんぞを買ってしまう。
(ここ、沖縄やでワタシ!、近所のスーパーと違うんやで!と心の声がするが止まらない)


今回は観光地と言えるような所には全く行っていないが、こういう地元民が行動するようなところに色々行くことができて、そっちのほうが断然楽しい!

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次はランチ。

3日目の沖縄そばがイマイチだったとのことで、連れて行ってもらったのはパチンコ屋に併設されている定食屋のようなところ。パチンコの店内を抜けたドアの中にありました(ディープすぎるやろ)

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お客さんはもちろんパチンコ中の方々。日曜日のお父さんの憩いの場なのね。
皆さん、「ポークたまご」(どんだけ好きやねん)、「ゴーヤチャンプルー」(どんだけすきやねん)等を注文されていた。

私たちは野菜のたっぷり入った沖縄そば

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なんせ、この数日野菜不足だったから(前日チャンポンや皿うどんを食べたのはそれが理由)



確かに麺が先日のと違いちぢれていて腰もあるし味もある。
野菜もおいしいし、これは好き。

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続いては、空港近くの道の駅
天気もいい感じです。
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こちら
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入り口の横で猫が堂々と昼寝しています。
人の往来があっても意に介せず。
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近寄ったら、顔を上げてくれました。
なかなか渋い表情ですな。
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こちらでも、野菜やシークワーサー等々を買う。
あぐー豚も売られていたが、散々買った後なので買わず 笑


そして、コメントで教えて頂いた丸オクラというもの。
角がない丸いオクラです。
1袋(結構入っている)買ったが、もっと買えばよかったな(激うまだった)
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一通り買い物も済んだら空港へ

薄手のセーターを着ていたのですが、めっちゃ蒸し暑い・・なのでTシャツを購入し着替える。
あと1時間ほどで飛行機に乗るので勿体ないから我慢しようかと思ったが、買ってよかった(機内も暑かった)

その後、友達が買い忘れてものを追加で買う。


で搭乗前の腹ごしらえはこちら
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当分食べられないので味わっておきました。
ドリンクはオレンジ(懐かしい味を味わっておく)
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帰りは20分遅れで飛び立ったが到着はほぼ予定時間。

友達から「沖縄行く?」と言われ、「いいね~、行きたい」と、軽く言ったら2時間後には「取りました!」と返事が来て「早っ!」と思ったが、5日間もの間お世話になりました。楽しかったです。
(友達のいとこにも大変お世話になりました!ありがとうございます)


飛行機はやっぱり怖かったけど、20年前の私と比べ、「少しだけマシになったな」と友達にも言われた。笑
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さ、明日からは通常の料理内容をアップしていく予定です。

ごちそうさま。




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by sobubu | 2019-09-29 11:36 | そとごはん | Comments(1)

沖縄4日目

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沖縄3日目の夜ともなると天気が本格的に怪しくなってきました。


昼間はあちこちでかけ、夜は毎夜朝方まで飲みに行っていた友達は「今日はどこにも行かない」といって、近所のイオンに何か食べるものでも・・・と買いに行ったものの、明日から台風ということもありほぼ何も売っていなかったのですが、それに加えて普段出来合いのお弁当や総菜を食べない2人・・結局何ひとつ買わずに店を後にした。


そんな3日目の夜、友達は「お風呂入る」と言ったまま、行き倒れのような体制で横になったかと思うと死んだように眠りについていた。

日中あちこち付き合ってくれたのでお疲れさまです。


んが、翌日これがめちゃくちゃ後悔することに。

朝6時の段階では、帰りの飛行機(16:55発)のANAはまだ欠航になっていなかった。
んが、夜から外はすんごい風と雨でエラいことになっていたのだ。何度もWebページを更新していたら、7時前になり欠航に切り替わった。


はいー!次の便を取り直し!!


そんなわけで4日目の朝も友達をたたき起こし、翌日の便をとって貰う。(彼女がチケットを手配したので番号等がわからない)そのままTVでニュースを見続けるも、外は絶対に出られるような状態じゃない。


友達に腹減ったー!腹減ったーー!と言うも「無理やろ・・・」と諭される。

ちなみに朝電気が止まった時のことを考え、友達のいとこがご飯を炊いていてくれたので、「もうムリっ!腹減って死ぬ!」って事で、友達と一緒に食べたのがこちら。(いとこは爆睡中)


スーパーで買っていたチューリーップ(ポーク)をスーツケースから取り出し、たまごも焼いてポークたまご。
これが、沖縄に来てトップに入るぐらい最強に美味しかった!

ポークたまご恐るべし。

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で、夕方になり台風もすこーしだけ和らいだところでライカムのモールへ向かう。滞在中訪れたの3回目 笑
(みんな腹減ってるのだ)



車が風で持っていかれるような気がして怖かったーーー。

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でも、この台風の中営業しているのって凄いわ。面白いのはGUは休んでいたがユニクロはやっていた・・・・しかし、この雨の中出勤される従業員ってばこれまた凄い。


外の天気は不穏な感じで流れの早い雲が渦巻いている。

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こちらってば館内にでかい水槽があるのだ。
サメ

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これ何だっけ・・・
水槽の奥には普通にテナントが見えているのがシュールだわ。

お金かかってるわ

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お昼にはフードコートのリンガーハットで皿うどんを食べたけど、見た目がトホホなので写真なし。
ほんとは丸亀製麺でうどんが食べたかったけど、こちらは休みになっていた。
(体が汁とうどんを求めている関西人)

そして、みなが食べるというのでサーティーワンでアイス。

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何も考えずにアイスを食べていたが・・・数時間後ふと・・・???あれ?なんでブルーシール食べないんじゃ?と気づいたのであった。

ペットショップの子犬がかわいい~♪(チワワ)

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そして夜はまた友達は飲みに行き、私はいとこの家で留守番をして1日が終了したのであった。
何もしてないのに疲れてる・・・



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やちむん 民藝 読谷山焼 北窯 松田米司 5寸マカイ (お茶碗) コバルト唐草







+++



おまけ

沖縄滞在中、ずっとお世話になっていたのはこちらの小じわやシミをしっかりカバー。1本8役 の欲ばりCCクリーム『エバーピンク サンスクリーンα』という愛用のクリーム

ラスト1本になりました。
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通常BBクリームって下地、ファンデーションの役割を果たしつつ日焼け止めもできるもので、CCクリームは下地と肌色のコントロールをするので肌の色はキレイになるけどファンデーションの役割はないものです。

で、このクリームは日やけ止めだけじゃなくて、1本8役 の欲ばりCCクリームなのです。

(1)美容液 
(2)カラーコントロール 
(3)毛穴カバー 
(4)化粧下地
(5)コンシーラー 
(6)日焼け止め 
(7)ブルーライト対策 
(8)大気汚染対策

石鹸でもすぐに洗い流せるし、なんせ肌に優しいノンケミカル!

私は普通にお風呂に入っただけで、お風呂上りは肌に湿疹ができ(10分程で収まる)白目が真っ赤に充血する(傍目でみるとめっちゃ怖いです)ぐらい敏感肌なのですが、これは1日付けていても大丈夫。


しかも、厚塗り感がなく、肌の色をキレイにしてくれるので、沖縄滞在中は、これだけ塗って外出していました。
カンタンに言えば見た目はスッピンというやつですが、肌が汚らしいのだけは避けられるってこと 笑


もちろん下地として使ってもいいし、日焼け止めとしても・・これ1本あればとっても便利なのです。
私はくすんだ肌色のカバーができるので手放せません!そして価格がリーズナブルなのがこれまたいい♪
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ちなみに、これを使って甲子園に行った会社の女子は、汗で流れてしまうからダメだったと言っていました。
そりゃ真夏の太陽の中で汗ダラダラかいたら、それはさすがに無理のようです 笑





ごちそうさま。




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by sobubu | 2019-09-27 07:18 | うちごはん | Comments(1)

沖縄3日目 2/2




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3日目のお昼。


国際通りの人出もなかなかなものです。白人系の外国人もいるし、中国系の方もワンサカ、もちろん国内からの観光客も。

ちょうど人が途切れた時にパチリ

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国際通りの1本裏手にある駐車場に車を停めてまず入ったのは、沖縄の器や琉球ガラスの素敵なお店。

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トップにある大皿(魚の絵)は80,000円という値がついていて手が出ません。。。が素敵です。

ガラスもキレイ

琉球ガラスのグラスはわが家にもありますが、10年ほど前に沖縄、石垣(竹富島)に行ったときに買ったもののみ。

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ガラスのお皿も沢山あってとっても素敵なのですが、今回私が目当てにしていたのはお茶碗。これも、「あっ、いいな」と思うと大抵数万円もする代物。


う~ん、と考えながら見ていて一番気に入ったのはこの六角形の小皿。形もそうですがポッテリ分厚くて正に私好み。


だけど、だけど、5枚で3万円か・・・ということは1枚6,000円・・・う~ん。沖縄来る直前にCostcoや息子に秋物の服を買ったことが悔やまれる。

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欲しいものが沢山ある~!

実はこの時は何も買わなかったが、大阪に帰る5日目にまた訪れて安いものを買ったのだ。その記事は次の記事で
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続いてアーケードの中へ

シーサーがたくさん並んでいる。
若い時はこういうカラフルシーサーに魅力を感じたけど、今は落ち着いた感じのシーサーが好きになった。

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こういう路地裏がなんともいい感じ。

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CHAN LUU チャンルー 大判ストール スカーフ マフラー




淡いカラーの上品ニットカーディガン(田中亜希子さん着用/フリーサイズ/ロング/全3色





国際通りやもと公設市場あたりでは何も買わずにランチへ
実は、ここでもパンケーキ行きたいオーラを出していたが、那覇から恩納村まで遠いので言いにくい。

美ら海水族館や海水浴に行くなら、ついでに行こうかって事になるものの
過去に2度も行ってるし、パンケーキ以外に用はないんだな・・



で、友達に行く前から誘われていたshakeysへ

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アメリカーンな、シェイクが飲めるのかと思いきやピザ屋さん。

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名前は聞いたことがあるけど、それはアメリカにあるものだと思っていましたが、全国にあるのね。
(でも、近畿圏では見たことない・・・いや、ないから)

ランチは1,200円でピザやサラダ、飲み物もフリーで、とってもリーズナブルな価格設定です。
でも、侮るなかれ、ずらっと並んだピザも美味しそうだし、並んでいるピザ以外にも注文すると焼いてくれるのだ。

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が、私がパンケーキを捨ててここでいい!と言ったのは「ポテトが激うま」と友達とそのいとこから聞いたから。
確かに変わったポテトである。

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これが、ややしっとり目のフライドポテトでフライドチキンのようなスパイスが効いていてめちゃ旨!
ピザも食べたかったけど、ポテトのみ3回お替りしてお腹いっぱいになったのであった。

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いや、実際には一番小さくカットされたピザも食べました。でもメインがポテトだったので、これにて終了。

まじで美味しかった。また食べたいのだ。



ごちそうさま。



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by sobubu | 2019-09-26 07:24 | そとごはん | Comments(2)

沖縄3日目 1/2

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さて、沖縄について毎夜朝方まで飲んでいる友達をたたき起こして、シャワーを浴びる。
私が今回沖縄に行くにあたって訪れたかった所はJimmy's、恩納村にあるパンケーキ、そして御朱印。

友達はもちろん付き合ってくれる予定でしたが、マンションを借りたのでそのマンションの家具やら電化製品やら備品なども揃えないといけないのでなかなかハードである。

もちろん、そっちにも付き合ったりもしたが(沖縄の家具店とかめっちゃ楽しい)2日目は御朱印を貰いに行くのだ。
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まず、最初に行ったのはこちらの普天満宮。
沖縄でもめちゃくちゃ古い神社(創建不明)で、琉球八社のひとつだそうです。
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つづいて向かったのは那覇にある波上宮
歩行者の方も写っているが、このままアップさせていただきます。
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どうも後ろは崖の上にあるらしく、神社の横を見ると海が見えます。この裏に行くと崖になっているところまで行けるみたい。しかし、雨が降ったり止んだりしている中でも、やっぱり沖縄の海の色はキレイでした。

んが、めっちゃ蒸し暑い・・大阪以上に蒸し暑かった。

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写真がもうちょっとイケていれば・・・
天気はよし。
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こちら、拝殿を守っているのは狛犬ではなくシーサーです。
阿(オス)
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吽(メス)
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御朱印も「波」という文字がステキです。
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隣には波上宮に隣接した高野山真言宗の寺院である護国寺にも行く。
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2つの神社と1つのお寺で御朱印をいただき、(もちろんお参りも)満足♪
友達と、沖縄在住の彼女のいとこ(20年ぶりに会いました)も、お参りなんてしないので来てよかった~!と言ってくれていた。

ちなみに嬉しくて全てのところで御朱印帖も買ったのですが、いとこに「一生分以上やな」と言われた。
確かに・・・これムリやんか。
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でも、御朱印帖がかわいいし、なんてったって沖縄やんか!
回ったところ全てが欲しくなるというものです。


特に波上宮の御朱印帖が好き。
(左上のピンク色の御朱印帖は宮島の厳島神社のもの・・・ここからスタートしました)
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お参りの後は、波上宮のいわゆる門前にあるお店にて沖縄そばを食べる。
お店の雰囲気もなかなか風情があっていいやん♪
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私的には十分美味しかったが、2人は「麺が全然違う!」「これを沖縄そばと思ってほしくない!」と言っていた。
でも、価格は500円と信じられんぐらいリーズナブル。ま、クーラーもなくクソ暑かったけどね。
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テーブル センターテーブル 伸縮式 Fngo伸縮




八角格子 ティーポット 茶漉し付








+++


おまけ

留守番していたすだちも元気です。
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御朱印をいただいた後は国際通りでぶらぶらした後、ランチへ
(沖縄そばはモーニング)
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ごちそうさま。




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by sobubu | 2019-09-25 07:19 | そとごはん | Comments(0)

アグーの塩焼き

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さてさて、沖縄3日目・・・の前に家ごはんが溜まってくるので、帰宅した日の遅い夕食。
家に帰ってきて息子に作った物は沖縄ずくしとなりました。

まずはリウボウ(デパート)で買った海ぶどうを早速出す。
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粒々が大きくてなかなか立派です。
添えているのは、沖縄道の駅で買ったシークワーサー。

息子は「んっまー、海ぶどうめっちゃうまい」と絶賛していました。ちなみに沖縄の人は海ぶどうはあまり食べないそうです。
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で、同じくリウボウでしゃぶしゃぶ用のお肉を買ったときに、見つけて買った焼肉用のアグー

一瞬、にんにくダレで焼こうかと思いましたが、ここはシンプルにぬちまーすで塩焼きに。

ぬちまーす 250g


これまた沖縄ずくしね。
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ぬちまーすだけで味付けし、カリッカリに焼いて、これまたシークワーサーを絞って出しました。
息子は一口食べて「これ、うまいわぁ~凄いな」とポツリ。

確かに肉汁じゅわぁぁぁ!でジューシーです。
脂が美味しいんだな。
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お米は要らないという息子に、彼の大好きなもやしを2袋焼く(好きなだけ食べなはれやー)
もやしは水に浸したあと十分に水分を切って、あぐーを炒めた後の脂の残ったフライパンで焼きました。

味付けはぬちまーすとコショウ、仕上げに醤油だけですが、めちゃくちゃコクのあるモヤシ炒めが出来上がった。
もちろん一人で2袋ペロリと平らげていました。
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ちなみにぬちまーすは以前ハマって買いだめしていましたが、今回久しぶりに購入(そこそこ高価なだから)
わが家では料理の味付けは「塩」が多いですが、別に塩分過多ではないし高血圧でもない。

以前TVで観た時に天然のちゃんとした塩を使うと高血圧にはならない・・いや、高血圧の人が天然塩にしたら血圧が下がったというのを見ました(体質もあるだろうがもう何十年も前)

なので、家では塩化ナトリウムの塩は使わず必ず天然塩を使っていますが、ぬちまーすはその中でも最高峰だと思う。なんせ栄養が凄くあるのだ。



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+++



おまけ


沖縄に行く前に食べたお昼ごはん
久しぶりにボンゴレ
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にんにくガッツリ入っているのですが、にんにくが色づく前にアサリを投入したのでちょっと色が変ですが、息子は喜んで食べていました(パスタならなんでもいいんだろう)

ちなみに、ボンゴレは白ワインであさりを蒸し焼きにしますが、わが家でワインを入れる料理は全て日本酒を使用。
安い清酒を買ってきて、塩と同じように日本酒もドボドボ多用しています。 笑
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葉っぱも。
地味な感じなのですが、一応4種類のレタスを混ぜています。

玉ねぎポン酢をかけて(オイルなし・・・ポン酢だけどドレッシングにも使える)
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食事が終わり、片付けも済んでからソファにゴロリと寝転んだら友達からランチの誘いが。
なので、「うちに食べにおいで」と誘い、友達にも同じ工程を繰り返して作る。

淹れたてのアイスコーヒーと小さなサラダを付けて、お家のパスタランチとなりました。
「小食の彼女には多いかな・・」と思ったが、ペロリと完食してくれました。
(右手もカマルグという塩です。どんだけ塩好きやねん、自分)


彼女の写真の方が旨そうに見える 笑
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ごちそうさま。




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by sobubu | 2019-09-24 07:46 | うちごはん | Comments(1)

沖縄2日目


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2日目も雨が降ったと思ったら、ピーカンに晴れるといった天気の繰り返し。

友達が「エンダー行こか」と提案。ホテルの朝食をほぼ食べなかったので、ここはガッツリ行っときましょう!
A&Wは沖縄にしかなく(過去には大阪にもあったそうですが撤退)訪れた際には必ず1度は食べます。
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友達がアメリカーンな雰囲気満載のA&Wに連れて行ってくれました。

左の方にもあるドライブスルーのような車を止めて注文するところが、私が写真を撮っている後ろにもズラッとあり、昔はローラースケートで車まで配達してくれたそうです。
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A&Wといえばルートビアでしょう!って事で、味は知っているのですが約10年以上ぶりに沖縄に行ったので注文。
味は飲んだ人にしかわからない(ここでは書かないでいます) 笑


友達曰く「A&Wはオレンジが有名やで」ということで味見してみたが、昭和のなんていうか粉のジュースの素を水で溶いた感じのどこか懐かしい味で、私はキライではないです。

このグラス欲しい。
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注文したのは、メルティバーガーのセット(ルートビアとチキン)に、チーズとグレービーソースがかかったスーパープーティンという名のポテト
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もっとチーズがのっているかと写真を見た時に思ったが、そうでもなくちょびっと・・・。
ま、こんなもんか。

雰囲気も味のうちってことで皆で分けて食べた。
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メルティのパティは、炭で焼いたような香ばしい味と香りがして、「肉」という感じがしてオイシイ。
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その後は国際通りへ
この時も、雨が降ったり止んだりでした。
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この日から3日間は、すべて変な時間にランチを食べたせいで夕食らしい食事を取らず。
友達は毎夜飲みに出かけていたが、私は1日目のみ。

ある意味飲み食いに全くお金を使わない沖縄旅行になったのであった・・・翌日につづく


ビームスボーイ アーク アークテリクス




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おまけ


飲み食いにお金を使わなかった代わりに、なんかいろいろなものを買って帰りました。
こちらはコーンビーフとコショウ

パッケージが好き。
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オイルサーディンは、沖縄県庁前にあるデパートリウボウであぐー豚を買うついでに面白いから買った 笑
くいいじの張っているワタシが3日間夕食を食べなかったせいで、最終日に炸裂して買いまくったのだ。


左はスーパーで買ったものですが、島とうがらしで作ったという粉末はかなり小さいボトルだけど少しで激辛らしい・・値段も500円程もする。(空港では850円だった 恐!)
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海ぶどうは息子の大好物なのですが、あちこち探し回るものの売ってなくて、ライカムのイオンに行くも、水の入ったパックの海ぶどうのみ(激マズのやつ)

最終リウボウで1パック680円でとってもきれいな海ぶどうを見つけて3パック購入。
そして、1パックは空港近くの道の駅にて500円で購入。
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ちなみにライカムってイオンも入っているめちゃくちゃ巨大な施設で、土地の名前(住所)がライカムだと教えてもらいました。私は全体の施設の名前がライカムだと思ってたわ。


沖縄って土地の名前もいちいち格好いいな。



ごちそうさま。




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by sobubu | 2019-09-23 09:27 | そとごはん | Comments(0)

沖縄1日目 2/2

台風により昨日16:55のANAが欠航になったため、本日の同じ時間に大阪に戻ります。
皆さんからあぐーが売っているお店を教えていただいたので、帰る前に県庁前(植木がビル全体に植えられたあそこね?国際通り辺りに何度も行ったので「なんじゃあのビル」と思っていた 笑)の向かいにあるお店に買いに行きまーーす。

教えてくださりありがとうございます♩


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さて、1日目の夕食。


行く前は食べログなんかで色々見ていたが、時間も遅くなり(8時過ぎ)、その夜飲みに行く予定だったスナックで夕食。


お姉ちゃんのいるスナックで夕食って・・・と思うが、友達が言うにはスナックで出前を頼むらしい。

いいやん、いいやん。なんか楽しそう♩


ということで女3人(内1人は超絶美人)に、子供2人。子供の内1人は二十歳の超絶美人で時給1万円で新地勤めの女子 日給じゃないですから・・・時給である。


ま、要は女5人ですな。
みんなお腹空いてペコペコ。


注文したのは、もずくの天ぷら、やその他天ぷら類(激うまだったんですが、なんせスナックのボックス席だから写真撮れず)

ふーチャンプルー

にんにくがっつりの焼きうどん



刺身の盛り合わせ。

これは取り分けられた後。


シークァーサーがいい!

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かろうじて撮影したのは、友達絶賛のチキン。(暗くてボケてます)

八角のような香辛料が効いた醤油だれにつけて食べたら激うまだった。

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もちろんこれだけじゃ足りずに、刺身以外は同じものを追加で注文。

ちなみに届けられた料理もそれぞれ店も違うらしい。


ディープなお店で、ディープな美味しい沖縄料理と飲んで歌って喋って楽しかった!


と・・・子供2人はタクシーで帰り、店の美人姉妹と女5人で2軒目に移動。

誰が注文したのか勝手に出てきたのかは不明だけど、誰もそんなの気にしない。

こちら、お刺身。


右から2番目は、なんとヤギのお刺身も。一切れ食べてみたけど臭みはなかった・・けど美味しくもなかった 笑

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でも、2件目のママが作る料理がビックリする程美味しいのだ。

これ、チキンとオクラの炒め物。


作り方聞いても作れない。オクラがシャッキシャキで激うま。

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どんどん料理が出てくるが、目の前にあったものを撮影。

野菜たっぷり沖縄蕎麦(あえてそう書いているが、正式名は違うと思う)


麺も美味しいけど汁もめちゃくちゃ美味しいのだ。

沖縄そばは昔食べてトラウマレベルに大嫌いだったけど、初めて美味しいのを食べて一気に大好きになりました。

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ここの料理はどれも美味しいって事で、烏賊バターを注文したら想像と全く違うものが出てきた。


これまた野菜がシャッキシャキで美味い!烏賊なんてどうでもいいレベル。

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散々飲んで食べて歌って、帰りはホテルまで代行で帰ったら値段は1,800円という安さ。思わず出た言葉が「安ッ!!」だった。



4時に帰って即爆睡。



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で、翌朝は何時もの時間に目覚めてホテルの朝食。

中国人がわんさかいて、水筒に飲み物をガンガン入れていたり、両手に持ったマーガリンをナフキンに包んで持って帰ったりする中、私も一応料理を取ってくる。
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食べたいものが何もないのですが、お皿に「空き」があるのも嫌な卑しい私。
右には塩と卵を乗せてみた。


オムレツも焼いてもらったが残念な感じだった。
よってほとんど食べずに残してしまった。(納豆は美味しかった♩)
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2日目につづく
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ごちそうさま。




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by sobubu | 2019-09-22 08:19 | そとごはん | Comments(1)

沖縄1日目 1/2




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現在、沖縄滞在4日目。

ただいま台風17号が沖縄最接近中によりなかなかの強風が吹き荒れております。


朝沖縄に着いた時点で曇り空で、ずっと雨が降ったり止んだりの繰り返し。

よってめちゃくちゃ蒸し暑い!


ステップワゴンを借りたので、まずはランチへGO!

天気悪っ

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行ったのはこちら

いきなり・・・じゃなくやっぱり!


ご飯やスープ、サラダも自分で入れるスタイルで、ご飯は古代米をチョイス。

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お肉は200g赤身で1,000円

(私のは写真取り忘れたので友達の180gランプの写真を。

ま、似たようなものです 笑


雰囲気とかは全くないけど、色々あるステーキソースがどれもめちゃ旨でした。

ちなみに沖縄といえばA1ソースみたいですが、私は苦手かな。

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途中、めちゃくちゃ大きな客船を見かけたので見に行く。

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大きすぎて1枚では撮り切れません。

まるでビル。


どうもアジア圏の船みたい(中国か・・・これで大量に沖縄になだれ込むのか)

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ちょっと晴れて来たかな。

(でも、すぐ曇るんだけど・・・)

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大好きなJimmy’sへは絶対に行くのだ。
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目的は胡椒。

入れ物が激カワなので、5個ぐらい買うつもりだったけど、昔と違い1個500円程したので1個だけにしました(悲)昔は100円代だったんだけどな。


GAINの食器用洗剤や、その他色の綺麗な洗剤も買う。
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別のスーパーにも行って、私が今とてもハマっているシークァーサーのお酢も。
ポークや麩(ふーチャンプルーの)等も買う

帰るまでにまだまだ買う 笑
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【 ベーコン 】ブロック 手作りの腸詰屋




ランチの後はホテルにチェックイン。
シーサーがたくさん並んでいる沖縄グランメールというホテル。

こちら結構古めかしい感じなのですが、ホテルの方もとってもしっかりされていて、ハイクラスなホテルの接客のよう。

高台にあるのですが景色もいい。
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部屋も広いです。
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ベッドも清潔。
その他、洗面所もお風呂も広くていい。

ボロい感じもするんですけど、落ち着くわ〜♩
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ちなみに、通販で食べたあぐー豚が美味しかったので、こちらで探すもどこにも売ってない。なんでだろう、あぐーが食べられるお店はあるんだけどな・・・・

過去に食べて美味しかったので、あぐー豚を買って帰って家でしゃぶしゃぶ食べたいのだ〜!(なぜかイベリコ豚は売ってた)

過去の記事はこちら 南ぬ豚という名のあぐー豚



夜は食べて飲んでホテルに戻ったのは4時になりました。
つづく

ごちそうさま。




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by sobubu | 2019-09-21 10:21 | そとごはん | Comments(4)

ある日のランチいろいろ

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ただいま休み中。
大、大、大嫌いな飛行機に乗ってちょっと小旅行に出ています。
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なので、記事用の写真はPCにあるので、ある日ご飯(ランチ)でも。


こちら北堀江のカレー屋さん。
鶏もも肉がど〜んとのっているグリーンカレーです。
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ホントはジャークチキンとカレーのセットが良かったのですが、1時前に既に売り切れ(これ2回目)

こちらのもも肉はスプーンで切れるほど柔らかく煮込まれているのですが、量が多くて残してしまい、お店の人にはお詫びした。


でも、グリーンカレーも付け合わせもとっても美味しかった。
次はジャークチキンを事前に予約しようと思う。

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こちら別の日に行った近所の小料理屋さんでランチ。
塩サバ定食ですが好きな小鉢を2品選択できるというもので、ポテトサラダと+50円でお造りをチョイス。

お造りがめっちゃ新鮮で美味しい。
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また数日後。

次の日は鮭の定食にして、小鉢2品はお造りとお造り。
要はお刺身ダブル 笑
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違う日はフォーを食べに。

いつも行っているお店とは違う店に行ってみた。
建物も内装もめちゃくちゃいい感じのお店で、いつもお客さんでいっぱい。

ただ・・・ただ・・・・激マズだった。
好みの問題もあるだろうとフォー好き女子に「あそこ行ったけど超不味かった」というと、「そやで。」と一言。

なんであんなに一杯なのか謎である。
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おまけのすだちくん。
憂のある表情です。
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私が写真を撮ろう等する極悪な顔しかしないけど、横顔だからカワイイ。
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ごちそうさま。




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by sobubu | 2019-09-19 10:15 | そとごはん | Comments(0)