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タイ料理は辛かった

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今から3、4年前だったかな、健康診断の帰りに寄ったOldNavyで黒のサロペットを買ったのですが、これがもう夏の間大活躍して休日近所をウロウロしたり銭湯に行ったりするのにずっと着続けていた。

しかしOldNavyは日本から撤退してしまったし、買ったサロペットの肩紐は外れてしまって縫わないと歩いている途中に片方が外れてしまうことになってしまった。



よって新しいのをネットで購入したのだけど、これがOldNavyよりも生地がしっかりしていてよい♪
肩紐部分もしっかりしておるぞ 笑



大人が魅了されるデザイン性の高さ。カフェパンツ風ワイドサロペット・5月22日20時~再再販。「G」##×メール便不可!





これで出かける時はサッときてサッと出かけることができるので嬉しい。
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さて、土曜日は楽しい楽しいステンドグラス
スバラシイ程の不器用さと、私の悪い部分の大雑把が前面に出てしまい先生の目が少し怖いので見られているときは少しビビる。

型紙を綿密に書き、寸分の狂い無くカットし、それをもとにガラスに線をできるだけ極細に書いて、カッターで極細線の中央をこれまた狂い無く直線に入れてカットする。
・・・・と教わった。


カットしたのはこちら。
先生に教えてもらったことを全て「ふんふん」と聞いた結果(もちろん先生の目は鋭かった)あぁ、もう一度型紙を書くところからやり直したい・・・・・
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+++



ステンドグラスの後はランチ。
先日行ったマンゴツリーで中途半端にカオマンガイを食べたので、きのうはガッツリタイ料理が食べたいぞ~!という事で向かったのはこちら。
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ホリディ ビュッフェ(1,750円)なので食べまくる為である。
うほほ~い♪
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まずはこちら
春雨のスパイシーサラダと甘えび以外は何の料理か分からず取ってきた。

お腹空いてるからめちゃウマい。
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牡蠣
これがまたスパイシーでオイシイ!

3個食べたが、次取りに行こうと思ったらなかった。
1時半に伺った為なのか(営業は多分2時半)最後まで2度と追加さることはなかった。なので、心の中で「出せ出せ出せー!」と訴え続ける。
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つづいては麺。


本当は海老のすり身が入ったスープが横にあったのですが、試しに3口程の麺に肉みそっぽいタレとお酢とチリソースをかけてみる。しかしこのソースが鬼のように辛かった!

あとで調味料が並べられている所で再確認すると、「ナムペッ」という唐辛子ソースであることが分かった。この上に更に辛いチリソースをかけたものだから大辛状態。

調味料がたくさん並んでいるのですが、どれに何を入れていいのかよく分からなかったのだ。
それでも、味自体は美味しいのでヒーハー言いながら最後まで食べましたけど。
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2皿目
パッタイを中心に、春雨サラダとパパイヤと人参のサラダ。それにカオマンガイのチキン。

これまた、お店に行った時はカオマンガイを大盛で食べるつもりだったのですが、到着から最後まで1切れとかしかなくカオマンガイは諦めたのだ。(ビュッフェなので追加してもらいたかったな・・遅いからダメだったのかな)
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あとはグリーンカレーをスープ代わりに。
グリーンカレー好きすぎてこれは何が何でも食べると決めていた。もちろんお米と一緒に食べたかったけど、もう入らないのでそのまま 笑



これ食べてごちそうさま。



ちなみに今回はチェディルアンの淀屋橋店に行ったのですが、なんとステンドグラスの場所から徒歩4分の場所に本店があったではないか・・・・別にあるのは梅田だけだと思い込んでいたので、わざわざ電車に乗って向かったのに・・・


ホントにバカだわ・・・私。





ごちそうさま。




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by sobubu | 2019-05-26 10:05 | うちごはん | Comments(0)

会社の帰りに

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さて、コメントで高知はLCCが便利と聞いて、飛行機が苦手な私が「う~ん、やっぱり飛行機だな・・・」と思いつつある。飛行機でビューンと行って、現地でレンタカーを借りるのが一番いいな・・うん、それがいい!それで行きます!(アドバイスありがとうございます♪)

あと、金沢の地元ならではのアドバイスまでいただいてとっても参考になりました。
(美味しいところがあったら教えてくだされ)


と、そんなきのうは、まずは最初に金沢に行くことになったので早速仕事帰りにJTBへ行くことにした。
何処に行くか考え、梅田のルクアにある蔦谷書店へ

金沢のパンフを貰って、蔦谷書店で金沢の本を見ながら決定するという予定。
蔦谷書店は平日だけど人はいっぱい。みんな座りごごちのよさげなソファに座ってコーヒー飲みながら各々本を眺めたりしている。

いいなー、いいなー
なんか皆さん充実した生活をされていそうな方達ばかりである。(おっしゃれ~)

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が、そのリア充達が沢山いるおかげで座るとこないやんかっ!

結局、金沢のガイドブックを立ち読みし、2冊買った後は料理本のコーナーへ移動して本を見出したらもう止まらない。


ずーーーっとそこに居れそうな感じ。


とりあえず我慢しようと思ったものの結局料理本も買っちゃった。
その後は、雑貨見たり食器見たり・・・気付けば本来の目的を忘れ、普通のショッピングになってしまっていたのであった。


パンはグランフロントのDEAN & DELUCAによって酒粕パンも買いました。

酒粕のおかげでモチモチ触感が好きです。

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その後は腹ごしらえにシティーベーカリーのBRASSERIE RUBINに行こうかと思っていましたが、時間も既に8時半を回っている。なので、同じくグランフロントの地下にて同伴者が「カオマンガイ!」とタイ料理のお店を見つけたのでそちらに入ることに。(彼女、余程お腹すいていたんだろう・・「お腹すいた~!」と何度も言っていた)


フードコートのような佇まいにお店に入るまで気付かなかったが、マンゴツリーだった。

女子が注文したダブルカオ マン ガイのチキンライス(茹&揚) の大盛!

具が大盛ではなくご飯が大盛なだけで、もともと少ないので大にして普通レベル

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私はカオマンガイとタイのチキン和えそばのセット
どうしても「もちもちの麺」と謳っている麺が食べたかった。

レンゲと比べてみても少なさがわかる。

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何も期待していませんでしたが、4種類あるソースが旨い!

・『タイ醤油である旨みとコクのシーズニング』
・『タイの豆味噌タオチオソース』
・『ピリリと辛いサンバルソース』
・『あっさり生姜のジンジャーソース』



全部かける。特にサンバルがめちゃうま!

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麺にもいっぱいかけて食べたら流石に少し辛かった。
このソースを求めてまた行こうと思う♪
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息子には「遅くなる」と伝えていたので自分でスーパーに行って作ったのはこちら
生まれて初めて食べた出前一丁に生のもやし一袋入り(比率おかしい・・ハーフ&ハーフ)

返ってきたら「もやしすきやわ~!めっちゃオイシイ!」と言っていた。
なによりである
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+++


おまけのすだち

毎日同じシーン、同じことを繰り返していると感覚がおかしくなるわ。
これが1年早く感じる元ね。
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極悪FACEは今日も健在!
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ごちそうさま。



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by sobubu | 2019-05-17 08:00 | そとごはん | Comments(7)

ラーメンおいし

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土曜日は忙しかった!

朝起きて掃除洗濯をしてから電車に乗ってステンドグラスへ。その後ランチを食べてから、LEDの電球が安かったビックカメラへ行き、一度家に帰って荷物を置いたら今度は高校のPTAのため、すぐに家を出る。
なんとかギリギリセーフ1分前に学校に滑り込み、終了後また家に帰る。

LEDは長持ちするけど高いよな。。。。
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なんとか1時間の空き時間にブログを書いて、7時から飲み会へ。

ちなみに1年生の母親は12人いたが、幼稚園のお子さんを連れて参加されている人や、仕事が今終わったから遅れてきました!的な人など参加者は全員働いている方達だった。専業主婦はいったいどこいったん?

ちなみに皆さんいい人ばかりで1日目から2年生のお母さんたちも含め意気投合した。

+++


さて、土曜日を時系列に

2週間ぶりにステンドグラスに行き、またまたどんくささ全開でやり方をすっかり忘れていた私。
自分の中では昔から「手先が器用ね」と言われていたので、そうだと思っていたが何度やっても上手くガラスがカットできない。

多分先生も呆れていたと思われるが、「あぁ、これが年取るってことか」と頭と手先がうまく噛み合わないことをしみじみ知る。

しかし楽しくて時間はあっという間に過ぎていく。
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ステンドグラスの後は、ランチ&飲みですが、この日は私がPTAがあるため「飲み」はなし
オシャレな人が行きかう新町辺りをブラブラして見つけたお店はこちら。

ラーメン食べたかったのだ。
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なんかよくわからない名前のお店ですが、時間も1時半を回っているのに数人並んでしました。

朝らか何も食べていないのでラーメン+TKGも注文する。

ただ、玉子かけご飯はいたって普通だった。一緒に行った女子は、何だったら家で食べる方がお米も玉子も醤油も美味しいものを使っているで、特に「おぉ~!」というものはないと言っていた。確かに・・・
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で、ラーメン。
このラーメンは一口目から「うっま!」

麺も美味しいしスープも美味しい。あと、鶏肉と豚ばら(燻製しているのかな)が美味しかった。
ちなみに、両隣や周りの人たちは皆さんつけ麺を食べていらっしゃったのですが、麺がめちゃくちゃ美味しそうだった。

次行ったら絶対につけ麺を大盛で食べてみたい♪
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ラーメン屋さんのすぐそばに有名な食パン専門店があるので、そちらでパンを購入
1本600円と価格もリーズナブル。

ふわふわもちもちです。
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土曜日は息子も土曜授業の後はライブに行くと言って私とは全く入れ違いだったので、日曜日の朝ごはんにフルーツサンドを作りました。

具はいちごとみかんとゴールデンキウイ。
バナナも入れたかったが入らなかった・・・
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と、北海道の濃厚美味しいコーンピューレを使ったスープ。
コーンの甘みが美味しい。
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ところで飲み会の写真は撮らず。

食べたのは鰹のたたき一切れのみで、その他はちょっと食べたくなるようなのはなく、グビグビ飲みに徹したのであった。



ごちそうさま。




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by sobubu | 2019-05-13 07:11 | そとごはん | Comments(0)

天ぷらとあさり汁

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さて、GWももう後半となり、昨日は上映開始が9時10分のアベンジャーズ/エンドゲームを観に行った。


3人に行こうと言ったが全員にフラれたので一人です(悲)

一人は当日の朝に二日酔い
一人は前日に「今日飲み会だから明日起きれない」
もう一人は「どうぞ一人で行きなはれ」とな。


出演者はわき役に至るまで主役級の俳優が出演していて「これ、全員のギャラってばいくらなんだろう」と思いながら観ていましたロバート・レッドフォードとかミシェル・ファイファー、 マイケル・ダグラスなんか出演数秒だもん。

そんなわき役までもが大物俳優でありながらMCUのメンバーが総出で出演しているからカオスであった。
また、各メンバーの単発映画を観ていないと背景がサッパリだろうな・・と思いつつドタバタ映画を約3時間半楽しみました。


映画が終わって劇場から出たタイミングで約束していた、これまた別の女子からLINEが。
お昼ごはんはパークスの側にある「天ぷらの大吉」に行きたいとのこと。何の店か分からなかったがてくてく歩いて行って、食べている客の皿を見て気付いた。

ここ堺にある大吉やん。
10代後半から20代後半まで飲んだ後の〆はここかラーメンだった。若い頃は「なんで、夜中に並んでまで天ぷら食べなあかんねん」と心の中で思っていたが、20代では率先していくようになっていたお店。

そして子供が生まれてから一度も行かなくなったお店である。(理由はピタリと夜遊びしなくなったから・・最近またしてるけど)


今ではお昼から食べられるのね・・・


天つゆ以外にも抹茶塩なんてあるじゃない。
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3人でカウンター席だったんだけど、堺のように揚げたらどんどんカウンターに置いてくれるんじゃなく、大皿でいっきにどーんと出てきた。

豚しそチーズ、いわし、アボカド、海老、いか、ちくわチーズ・・・あと何か分からないけどいっぱい!
ホタテの貝柱が美味しかった。
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2番目のお皿もどーんとな。
手前の鱧は。。。。「う~ん」季節じゃないしね。

やっぱり、揚げたてを1つずつ置いてもらって食べるほうが美味しく感じるかな・・堺でもじゃんじゃん揚げられるので結局はてんこ盛りになるんだけどさ。
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お味噌汁も、これこれ!のあさり汁。
殻は床にぼんぼん捨てて行っていいやつです。

あさりなんて、たぶん1杯につきスーパーで売られている1パック分ぐらい入っていると思われる。
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これだけ食べて3人で6850円ほどだった。
そして、この店で食べ終わるといつっも感じる胃もたれ感。久しぶりに感じました。

これも店の特徴のひとつ♪


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+++


おまけ


パークスでランプシェードを2つ購入(奥の茶色とオフホワイトの)
家のランプシェードはかれこれ13年ぐらい使い続けているやつなので、そろそろお役目終了です。
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そして、別の店で額付きの絵を購入。
これが木枠でかなり重かったのだ。

壁が殺風景だったのですが少しはましになったかな・・・いや、壁にちゃんと掛けないと変ね。
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ちなみに昨日のなんばは恐ろしい人・人・人でした。
喫茶店に入るのも15分以上待ち。
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ほんとはこの後御朱印を貰いに行く予定だったけど、肝心の御朱印帖を忘れてしまったので、「別の機会に」という事で解散(スミマセン)


そして、本日も別の友達と御朱印帖を貰いに。
私はどちらかというと金魚のフンのようについていくだけです 笑

皆さん本気だ。




ごちそうさま。




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by sobubu | 2019-05-05 07:54 | そとごはん | Comments(0)

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今回のGWは家中の模様替えをすると決めている。ちなみに我が家の家具は全てスイスイ動くようにしているので1部屋内の、例えばリビングなんかではしょっちゅうTVやソファの位置は移動しているものの、今回は別の2部屋を丸ごと入れ替えることにした。




本来28日から開始し、丸3日かけ平成内に・・・と思っていたがGW初日友達と買い物&飲み、27日サウナ&ランチ、28日家でダラダラ映画観まくっていたため大幅にずれてしまった。


このままダラダラ過ごすとあっという間に連休が終わってしまうので、きのうはこたつ布団を抱えてコインランドリーへ。



最近近所にコインランドリーがポンポンできている気がするのですが、昔と違ってとっても清潔で雑誌まで置いてある。洗濯中いったん友達とランチに行きましたが、乾燥までの間に2度清掃されていた。
これからコインランドリーの使用頻度が多くなりそう。

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洗濯も終えたら家に帰って夜の11時55分までひたすら掃除して、風呂も入らず寝た。(疲れる)
TVも見てないので平成→令和の瞬間は何も見ていない。



さて、大掃除中でも、もちろん休みなんだから息子にもちゃんとご飯を作ります。
(やつは1日中カラオケに行っていた)



エビが続きますが、やや大きめのバナメイエビを買ってきたので天むすに。
やっぱり天むすは揚げたてで海苔がパリッとしている方が美味しいので2回に分けて作りました。

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1個に対して、握り寿司より少し大きめの細長いおにぎりを作って、海老と海苔をのせるだけ。
味付けは塩のみ。


ワタシ2個、息子は10個ペロリと食べていました。
(ちなみに1部屋はぐっしゃぐしゃの状態のまま 笑)

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血液サラサラの淡路の新玉ねぎ
毎日でも食べられるわ(ポン酢で)
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鶏もも肉の照り焼き
息子はフライパンで作った照り焼きは食べないので、オーブンでたれを塗りながら焼きました。

焼いている間に何回もたれを塗って焼いらいい感じに。
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テーブルの上に出して「適当なサイズに切っておいて!」と言ったら、ぶつ切りになっていた。
しかし、天むすといい照り焼きといい何気にチマチマ手間がかかる料理にしたんだろ・・忙しいのに

手間はかかったけど甘さ控えめで香ばしくて美味しいくできたからいいか。
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最後は厚揚げ。
ママ友とサウナで厚揚げの話をしていたら無性に食べたくなりました。

最近はもっぱら辛子と醤油で。分かりにくいですが表面がカリッカリでうまい!
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【母の日】高級お茶漬けセット(8種類)




京都老舗 西京漬け 蔵みそ漬 10切入





+++


おまけ

やっほーーー!
やっとコタツ片づけることができた!買ったばかりの敷物は半年で見事に爪でボロボロみすぼらしい感じに。

この寝方・・・すだちじゃなく”すだ死”やん。
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ふわふわ低反発マットとカバーは何処にいっちっち!!!?
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なんでないねん・・・
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しょんぼり


左端に見えるのは”ねこちぐら”
全く入らん
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ごちそうさま。




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by sobubu | 2019-05-01 09:44 | そとごはん | Comments(1)



さて、今週の金曜日から『アベンジャーズ エンドゲーム』が公開される。内容的に息子が大好きなタイプの映画ですが、実のところMarvelの映画はフェーズとし分かれていてクロスオーバー作品。何かしら内容が繋がっているのです。


私は全ての過去フェーズを観ているので繋がりをある程度把握しているが、エンドゲームが始まる前に観ていないのは現在公開中の『キャプテン・マーベル』。

「もういいっか」と思っていたけどエンドゲームはしょっぱなからキャプテン・マーベルと繋がっているとの事なので、こりゃ観なくちゃってことで昨日観に行った。「見たい!」というよりエンドゲームを観るために観に行ったのだ。


上映時間は6時10分から・・・
仕事終わって帰ると間に合わないので、定時に終わってなんばで待ち合わせ。

しかも毎回映画を見る時は座席を確保しているが、電車が遅延したら「おわり」だと思い、どうせ明日までの上映なのでガラガラだろうと、チケットは着いてから買えばいいやと思ったのが間違いだった。



着いたのは6時過ぎ・・・・はやく!早く!と焦る気持ちが先走ってカウンターの人に言うとチケットは「機械で買え」とのこと。トイレ行きたいし、息子にドリンクを買ってもらいたい。バタバタしながらチケットを購入、そして息子にジュース等を買いに行かせる。


そして・・・

券売機には1万円を投入。そして小銭を取りお札を取るのを忘れてた・・・
しかも気付いたのは映画観終わった後だった・・・アホすぎる。


そんなどんよりした気持ちでご飯作る気にもなれず夕食は息子と薩摩料理のお店へ
いろいろ提案した中で息子が「いこう!」と言ってくれたのはこのお店だけだった。

そう・・・やつはコレが好きなのだ
鶏もも肉のレア焼き。

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息子はこれに銀シャリ(お店ではそういう)と、無料で頂けるお味噌汁を
もう、「オイシイわぁ!これめっちゃオイシイ!」と言いながらモリモリ食べる。

お代わりする?と聞くと「うん、うん!食べる」というので追加。
そしてご飯もお代わり

もりもり、バクバク食べていました。
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こちらはボケたおばちゃんの(私の)セロリと茗荷の浅漬けのようなもの。
香り×香り。不味いわけがない。

これ家でも真似できそうかな。
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そしてポテトサラダ。
こちらのポテトサラダは最強に美味しい。

スペイン料理で食べるアリヨリポテトのような美味しさとは違い、材料は全て定番といえば定番の材料なのに、毎回作り立てのジャガイモが熱い状態で出てきて、自分でまぜまぜするのだ。

居酒屋さんのポテトサラダの中ではこの店のがナンバーワンです。
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いろいろおつまみにビールを3杯飲んでごちそうさまでした。


BEAUTY & YOUTH UNITED ARROWS 【別注】<TEVA(テバ)>∴パイソンプリントMIDFORM UNIVERSAL





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+++


ねこ。

すだちは寝室の出窓から外を見たり、リビングから空をじーっとみたり。
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家のカーテンや、リビングの敷物なんて爪でボロボロだけどかわいい奴だ。

だら~ん。
その後ろあし・・・
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ごちそうさま。




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by sobubu | 2019-04-25 07:56 | そとごはん | Comments(0)

プチ送別会



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きのうはプチ送別会も含めた会社帰りに1杯。

送別会と言いながらも、そのお店に行きたかったからが8割送別会2割な感じ。送別会対象者が2割と言うのはどうでもいい相手だからではなく、退職するわけではなくセクションが変わるだけだから「いっしょに飲もうよ!」というのが正しいかな

本当にどうでもいいやつだったら『プチ』でさえしないし、そういう事すら思いつかないわ。


定時に退社し、本屋に寄って小一時間過ごしたのちお店に向かっててくてく歩く
飲み開始は6時半から3人だけでこじんまりと。
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私がお店に着いたら、送別会の主役は既に着いていてた。私なら先にビールとつまみを注文しておくが、性格もよく、イケメンで、結婚してこれまた嫁も超絶かわいいという申し分のないリア充な彼はなにも注文せずに待っていた。(礼儀正しすぎやろ)

あと一人は少し遅れるが、礼儀知らずの私はもちろん先に注文する。
相変わらずのカウンターの狭さ。
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で、大好きなパテを注文するつもりで「あの・・いつものテリーヌ・・・」というと、「今日は大山鶏の※△%□…テリーヌがあります!」というので「じゃ、それで」と注文したのがこちらのレバーパテだった。

最近、鶏レバーが大好きになった私は食べられると思ったものの撃沈。
レバー好きにはたまらん美味しさのはずですが、本格的すぎて3人とも食べられなかった・・・なぜなら全員がレバーがキライだったから・・

お店の人にはホント申し訳なかったけど、ほぼ手つかずの状態で下げてもらいました(すみません)
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本当に食べたかったのはこちらの豚肉のパテだった。
料金も半額の5、600百円というリーズナブルな上に美味しい!

先ほどの敗因は私がテリーヌとパテの違いを分かっていなかったから・・・(今でも違いが分からないけど)
ピスタチオが旨い!
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で、今日のナンバー1はこちらのケンケン鰹!
軽くドレッシングと塩がかかっていて、切り身も大きくて1㎝以上はあると思う。
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激うま
美味しすぎる~♪

これ、3皿は食べられるわ。
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こちらも注文するでしょう!のきずし。
玉ねぎのドレッシングがかかっていて文句なしの旨さ。
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で、「なにわ牛」が美味しいので注文しようとしたら今回はなく、九州のなんとか牛。
炭火で20分以上ゆっくり焼かれたお肉は美味しい。

お店の人も間違えて「はい、なにわ牛!」と言って、あとで訂正していた。 笑
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“着こなし”を着る。理想のゆるっと感がつづくプルオーバープルオーバー




レディース ボトムス ガウチョパンツ





こちらのお店、全てが美味しいのですが何が食べたくて行くかと言うと、このトリュフ・アサリバタークリームソースのタヤリン!(正式名は違うと思う)

このパスタのソースが超好き!
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久しぶりに行ったらフォカッチャがあり、パスタのソースと一緒に食べたら悶絶級のおいしさ。
こちらのパスタはしょっぱいとかいう人がいるけど、これは明らかにつまみです。

ずるずるパスタをがっつくのではなくって、少しずつつまみながら食べるのがいいのだ。
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今はラクレットチーズが流行っているのか、こちらにもあった。
バゲットの上にラクレットチーズがトローリング

チーズが溶けるとどんな料理でもうまい。
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もう、これでお腹一杯だったのですが、久しぶりに来たので追加で注文したのがこちら。
しらすと春キャベツのパスタ。


悔いの無いようにくいいじを発揮。
美味しいに決まってるわ♪の味。
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ビールも飲んでお腹一杯食べて、一人5.500円程。
美味しくてリーズナブルだった。

いつもここに来たら思うのですが、小柄なのにガツガツ食べるCちゃんと一緒にこちらのお店に来たいと思う。
近々誘おう!




ごちそうさま。





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by sobubu | 2019-04-20 07:40 | そとごはん | Comments(0)

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さて、昨日のつづきです。


フレンチでの昼飲みの後はまたまた天神橋筋商店街をブラブラ散歩
ちなみに以前にも書いたことがありますが、天神橋筋商店街は南北2.6 kmもあり600以上の店舗ある日本一長いアーケード商店街なのです。

2.6kmといっても左右に路地があり、さらにそれた路地にも南北に路地があり・・なんせ凄い商店街なので1日いても飽きることはありません。

そのブラブラしている間に女子はクレープ買って喰っていた(そゆとこ好き)

その後は4時オープンのKAYAという名前のBARへ

昼飲みはしたことがあるけど、昼からBARに行くのは初めてである。いや、ミナミのBARで飲んでいて気づけば朝の8時、9時になっていた・・・なんてことはあるが心の中で「今からBARか・・・・」と思っていました。

とりあえず店に入ってCDやらレコードがずらりと並んでいたので真っ先に「Bob Marleyかけて」とリクエスト。レゲエを聞きながらビールを飲む。

こちらの生はサッポロビール
ナイスです。
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一緒に行った女子が「キューバサンドとジャークチキン!と張り切って注文。とても美味しいからおススメとのこと。

はて・・・キューバサンド・・・なんか聞いたことがあるぞ(食べたことはない)と考え「!・・・あっ、『シェフ』のキューバサンド!」と言うと、マスターが「そう!そのキューバサンド!」との返事。

『シェフ』とは実際に後ろに三ツ星フードトラック始めましたなんていうクソダサい邦題が付いていますが、映画のタイトルでこの映画が素晴らしくて大好きな映画なのです。



余談ですがこの映画はジョン・ファヴローという俳優が主役で、アイアンマン等の監督なのです。その監督が監督しながら主演しているという映画で、端役がこれまた主役級が出ていて音楽もこれまた最高なのです。

マスターもこの映画が大好きで、映画を見てキューバサンドを出すようになったとか。(映画にでてくるのだ)しかもサントラのCDも買ったらしく、お店で流してくれました。
うん!改めて聴くと最高にいい!私も欲しくなりました。
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こちらのマスターは拘りが非常に強く、お酒もフードも手抜き一切なし!このキューバサンドも丁寧に丁寧に時間をかけて焼いてくれ、外はカリカリ中はチーズがとろーりの最高に美味しいキューバサンドでした♪
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つづいてジャークチキン
こちらのジャークソースも手作り、そして脇にいる芋虫みたいなのは実はジャマイカのパンらしく、これまた手作りでもちもちで旨い!

ジャークチキンもフライパンで丁寧に焼いていたが味もソースも激うまだった。
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で、何がよかったってマスターの人柄もそうですが、モヒート!

ミントの量もタップリ!で、作り方を見ていたが丁寧そのもの。私が知っているレシピとは違い、見たことのないものがイロイロ入っていたが、味が・・・味が・・今まで飲んだモヒートの中では最強の旨さだった。

ちなみにお代わりの際に「追いモヒート」というと、「味が全く違うので毎回1から作らないと美味しくないです」とのこと。

その、プロの拘りスバラシイです!
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いい音楽に美味しいフードを食べ、モヒート3杯を美味しく頂きごちそうさま。また天満・中崎町界隈に行くときには寄らせていただきます。



ネオプレーントートバッグ ロンハーマン








この後は〆のラーメン

もう、天神橋筋の駅に着いた時点で「絶対に行く!どれだけお腹一杯でも食べる!」と決めていた洛二神のラーメン
同伴者のカップルは他の店も提案していたが、頑として譲らず付き合っていただきました。
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おお~何年振りかしら・・・の魚濃つけ麺
いりこをミキサーで砕いたんか?と思われるほどのいりこ味。

ただ、以前食べた時とは味も変わって、いりこの味以外しなかった・・・前はもっと他の魚の味がしてた気がしたんだけどな・・
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同伴者は定番のラーメン
(こちらもいりこが強い! 明らかに以前と味が違う)
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ラーメンなんて日々進化されているので何年も経つと味も変わって当然か。
正直前の方が美味しかったけど、今回も他にはないラーメン屋さんの味で美味しかったです。


最後にまたまた商店街に行って食材をいろいろ買って帰り、充実した楽しい1日でありました。次の昼飲み会(ステンドグラス)は5月11日。

次はどこ行こうかな・・・笑



おまけ

日曜日の朝になり改めて『シェフ 三ツ星フードトラック始めました』を観ました。(何回観るねん)『シェフ』だけのタイトルだとジャン・レノの映画になります。

おススメですのでお時間のある方は是非ご覧になってください。動画配信サイトでも見れると思う。観たら絶対キューバサンドが食べたくなります 笑

オフィシャルサイトにはなんとキューバサンドのレシピも載ってます



ごちそうさま。




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by sobubu | 2019-04-15 07:45 | うちごはん | Comments(1)

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お酒を飲むのは基本大好きだけど昼飲みはしない。昼飲みは酔うし、真っ昼間から酒の匂いをプンプンさせて買い物したり電車乗ったりするのが嫌だから。

だけど、ある女子と会う日だけは「飲む!昼からでも飲む」と決めた。
それはステンドグラスを一緒に通うことになった女子で、食べっぷりも飲みっぷりも素晴らしいから。
よく飲み食べする子と一緒に食事すると普通のご飯でも何倍も美味しく感じる。

それとは逆に、お店行って値段を見てケチケチ注文したり、「えっ、そんなに注文するの?」等という人とごはん食べる程げんなりするも事はないし、プライベートでそんな人とはご飯食べたくない・・・というか食べないな。

そんな土曜日は昼飲みの町、天満・中崎町界隈でランチしました。もう、右見ても左見ても飲み屋というかお店は空いていてみんな酒を飲んでて楽しい町で、ステンドグラス→昼飲みの楽しい1日を過ごしました。


話はもどって、4月からステンドグラス教室に通い始めた私と会社の同僚の女子。
前回は体験コースだったので今回から本格的に習うというもので、作るのはコースター2枚。

そのコースターの図面を描いた後ににガラスを選ぶのですが、この工程がめちゃくちゃテンションが上がるのだ!!!!色々な色や質の違うガラスがずらりと並び、その中から組み合わせるのですが楽し過ぎてずっと眺めていたい♪
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私が選んだ組み合わせ
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一緒に行った女子がチョイスしたのはこちら
透き通ったガラスに模様があるガラスもありステキ過ぎる!
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月に2回なのでゆっくりゆっくり進むことになり、基本の「き」から教えてもらい始めたのですが、これが難しい!大雑把な私からするとつい雑になってしまうのですが、最初の線を描くところから雑にすると失敗することを教わり、きのうの時点ですでに失敗してる感満載である。

私たち以外にも女性が2人いらっしゃったが、お二人とも上品で綺麗な人だったので、私もお行儀良くしようと思う。(3時間の間にもうバレていると思うが・・・)

次行くのが楽しみ♪




+++


スコープ / house towel グレー フェイスタオル [scope]




ホテルスタイルタオル ビッグ フェイスタオル/<タイムバーゲン>






さて、ステンドグラスの後は電車に乗って天神橋筋六丁目へ移動
この日は女子の行く古民家の隠れ家フレンチに誘われていたのですがオープンが2時からという事で天神橋筋商店街をブラブラ。

朝から何も食べていないのでお肉屋さんでコロッケを買って食べる。紙に包んでもらったコロッケを食べるのなんて小学生以来かも。おいしい。
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その後、ステンドグラスで使うエプロン買ったり、お茶碗買ったりしてお店へ
このあたりのお店って、いちいちオシャレだわ。
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まずはビールとすぐにできる(出来てる)ザーサイ。

乾杯の後にビールを一口飲んで、「あ、この店好き」と思った。だってビールはエビスだったから。
普段はこの時間には営業しておらず、この日は特別に裏と称して営業されているらしいので椅子もなく立ち飲み&キャッシュオンスタイル。

いいね♪
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ベーコン
女子の彼氏も加わったので、取り分けてくれていた。

自家製ベーコンはめちゃウマだったのですが、はて・・マスタードとかないの?と思っていたが、別の人が注文したのにはそれらしいものが添えてあったので忘れたのだろう・・それでも十分すぎるぐらい美味しかった♪
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ロールキャベツは男性の握りこぶし以上のサイズだったけど、一人1個注文!
普通は3人で2個とかなんだろうけど、「腹減ってますねん!」ってことで1個食べる

生クリームが濃厚でトリュフの香りが素晴らしいロールキャベツだった。
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女子が注文したこれまた麺も含めオール手作りのラーメン
「麺を2本だけくれぃ!」とお願いして味見したけどめちゃウマだった。
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このお店ではビールを3杯飲んで終了。
えっ、少ない?

いやいや・・・この後も続きます。
続きは明日
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おまけ

商店街で買ったお茶碗

これ、昨年のスターウォーズの公開時期によく見かけたものだけど、定価の1/3だったので思わず購入
ま、そんなにスターウォーズが好きな訳じゃないんだけどさ、一見和柄っぽくていいやん。

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ごちそうさま。




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by sobubu | 2019-04-14 09:35 | うちごはん | Comments(0)

映画の前と後のごはん



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会社の女子2人から「バンブルビー(映画)面白かったよ」と言われ、別の子に「グリーンブック面白かった」と教えてもらった。

もともと映画見に行くのは好きですが、特に息子と観にいくのが一番楽しい。ただ、バンブルビーは予告を見る限り子供っぽ過ぎるのと、最初の時の面白さはなくなっているので見に行くリストからは除外。グリーンブックに関してはアカデミー関連で評価の高い映画で「いい!」と思ったものはないのでDVDで十分。


4月のエンドゲームまで映画はないな・・・と思っていた。

が、冒頭の「面白かったよ」と2人から言われたバンブルビーを観にいくことにした。仕事が終わって一旦家に帰り、また電車乗って映画館へ。


急いで電車に乗っている最中にチケットを購入。

時間的に吹き替えしかなかったのが残念だったけど、レイトショーだと1,000円なので良しとしましょう。


8時開始なので、まずは軽く腹ごしらえするかそれともポップコーン食べて、映画が終わってから何か食べに行くかを相談したところ
まずは軽く食べようということになった。

当初、モールのレストランの看板を見て「春雨ヌードルのお店」を見つけたのですが、フロアは分るけど場所がわからない。時間も7時を回ったところなので探すのをやめいつものKUA`AINA に。



「軽く」という言葉を二人とも忘れてしまっている気がするが・・・
トップはポップコーンシュリンプ。これだけにしておけばいいのに息子はステーキ150g、私は息子も食べることを想定してアボガドと厚切りチェダーのハンバーガー。

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注文する人が非常に少ないと思われるステーキ。
お店の人に「ステーキ」と言うと「は?」と言われた。「入り口の看板にポスターがあるよ。しかもKUA`AINA と書いてある」と言ったら、別の人を呼びに行き、やっと注文が通った次第。


そしていつもより凄く時間がかかり20分後に出てきたステーキ。これ、2,000円ほどもする代物。
以前のエッグスン・シングスンで食べたステーキを思い出した。


ステーキはペラペラで、まるでボイルしたかのようで中心まで火が通った状態。しかもポテトはすっかり冷めてしまっている。
アメリカンなお店だからって、売りにしているもの以外(特にステーキ)を注文するのは今後やめましょう。高いし不味いし。

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そして、映画が終わって帰宅したのは11時過ぎ。
「なにかおつまみかって帰ろう!」と言ったが、駅前にある立食い寿司を見つけた息子が「もう、ここでいいやん!」ってことで入店したが遅い時間なのにカウンターは一杯。


とりあえず瓶ビールとお茶を注文したが、これ・・・待っていると時間がかかりそう。なので注文だけして後で自転車で取りに行きました。息子は赤貝を食べて「赤貝やっぱりめっちゃ好きやわ~!赤貝旨い!安く売ってるお店無いの?」と絶賛していた。赤貝を安く売っているお店なんか知りません。だって、私は赤貝が苦手なので今まで意識して見た事ないからさ。


だけど、好みがいちいちおっさん臭い気がする。

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お持ち帰りした寿司の前で欲しそうにしているすだち。
じわじわとお寿司の折に近づいてくる。

余りに食べたそうなので鮪を一切れ小さく切っておすそ分け。

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ごちそうさま。




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by sobubu | 2019-03-30 01:48 | そとごはん | Comments(0)